2025年5月15日， 由中国酒业协会主办，威龙葡萄酒股份有限公司承办的“2025中国葡萄酒领军企业T7峰会”在山东龙口工商联合大酒店隆重举行。

本届峰会以 “提升服务，驱动消费，扩容市场”为主题，汇聚行业领军企业共商中国葡萄酒产业高质量发展新路径，旨在推动行业服务升级、激发消费潜力、拓展市场格局。

头部企业齐聚 共话行业未来

中国酒业协会理事长宋书玉，中国酒业协会党支部书记、执行理事长王琦，烟台张裕集团有限公司党委书记、董事长，烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司董事长周洪江，中粮酒业党委书记、董事长兼酒鬼酒公司董事长高峰，天津食品集团有限公司党委书记、董事长，中法合营王朝葡萄酿酒有限公司董事长万守朋，贵州茅台酒厂（集团）昌黎葡萄酒业有限公司党委书记、董事长李春风，中信尼雅葡萄酒股份有限公司党委书记、董事长王毅，威龙葡萄酒股份有限公司董事长朱秋红，张裕酿酒股份有限公司总经理孙健，中粮酒业党委委员、副总经理兼中粮长城酒业有限公司党委书记陈吕，贵州茅台酒厂（集团）昌黎葡萄酒业有限公司党委副书记、总经理范雪梅，中法合营王朝葡萄酿酒有限公司党委副书记、总经理何崇富，中信尼雅葡萄酒股份有限公司党委委员，常务副总经理陈新军，宁夏西鸽酒庄总经理郭春辉，威龙葡萄酒股份有限公司总经理孙砚田，中国酒业协会工会主席、办公室主任赵婷，中国协会葡萄酒分会秘书长火兴三出席会议 并发表重要讲话。

当前中国葡萄酒市场正处于转型升级的关键期， T7峰会将聚焦产业链协同创新，通过服务优化、消费培育和市场拓展，助力中国葡萄酒品牌走向世界。

会议期间，与会嘉宾将围绕 “品质提升与服务体系构建”“消费场景创新与年轻化营销”“国际化竞争下的市场扩容策略”等议题展开深入探讨，为行业可持续发展提供战略 支撑 。

行业协同发力 助推市场扩容

威龙葡萄酒股份有限公司董事长朱秋红 表示 ， 行业需从品质创新、文化赋能、数字化转型及精准市场分层切入，重塑消费者认知与市场格局。

一、行业趋势：消费代际更迭倒逼变革

消费者从 “产品功能导向”转向“文化体验导向”，“悦己经济”崛起，成为增长新引擎。传统市场需强化银发群体“健康养生+文化认同”价值，新中产则需以文化溢价满足品质需求，市场细分成关键策略。

二、产品创新：构建 “风土+工艺+本土化”体系

开发适应中国人口味的葡萄酒（如威龙 40.9度全舒适型白兰地）、融合茶、玫瑰等元素的创意品类，打造“中国主流风味体系”。包装采用朱红主色、龙凤纹等传统元素，强化国际辨识度；

三、数字化转型：全链赋能效率与信任

应用 AI技术建立葡萄园到餐桌的全链条图谱，通过智能预测模型实现“千店千面”库存管理，赋予每瓶酒唯一数字身份证，提升品质可信度。以数字化工具锁定消费场景，推动“葡萄酒+生活方式”渗透。

四、市场扩容：场景破圈与代际争夺

针对微时代群体推广 “微醺社交”“轻量化饮用”场景，强化低温品鉴、风味教育，适配不同酒款温度展现风格差异，避免“一刀切”策略，实现增量与存量市场协同增长。

威龙葡萄酒股份有限公司总经理孙砚田 认为国内外葡萄酒市场面临严峻挑战，需正视行业调整期，他指出要形成 "产品创新→消费培育→渠道升级"三位一体解决方案，强调通过本土化产品重塑竞争优势，以年轻化战略培育未来市场，用数字化手段重构渠道体系，最终实现中国葡萄酒行业的振兴发展。

一、提升服务：产品创新是根本

聚焦本土化风味 。 开发适应中国消费者口感的葡萄酒（如低酸度、甜润风格） ； 推出 “中国风土”标志性产品 ； 强化 “品种+工艺+风土”三位一体体系，推动行业共建中国主流风味标准。

品质与文化赋能 。 提升产品安全性与健康属性（如低糖、有机认证），减少消费者对 “酸涩干红”的刻板印象 ； 融入文化符号，打造兼具国际辨识度与本土审美的品牌形象。

二、驱动消费：抢占年轻群体与场景破圈

培育未来消费主力 。 针对 “微时代”推出轻量化饮用场景，通过“龙行高校”等活动渗透年轻市场。

强化消费者教育 。 普及葡萄酒健康属性，打破 “高价=高质”的消费偏见。

重塑品牌声量 。 联合行业协会发起 “中国葡萄酒声音”传播计划，通过品鉴会、溯源直播等活动提升公众认知。

三、扩容市场：渠道数字化转型迫在眉睫

破解渠道痛点 。 构建 “线上精准触达+线下体验闭环”模式，利用AI大数据分析区域消费特征，实现“千店千面”库存管理与精准营销。

解决 最后一公里 。 推动线上线下一体化服务（如社区团购、即时配送），提升消费便利性。

中国葡萄酒的振兴之路，不是一条独行的小径，而是一条需要我们共同开拓的大道。以品质赢得信任，以创新引领变革，以文化讲好中国葡萄酒的故事。

中国葡萄酒产业需以消费者需求为核心，通过服务升级增强体验感，以文化赋能扩大消费群体，同时借助 ‘双循环’战略拓展国内外市场。此次峰会为企业搭建深度对话平台，推动资源整合与技术共享，为行业注入增长动能。